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夏天烧羊肉汤放啥配菜好 夏天烧羊肉汤放啥配菜好吃一些 【夏天烧羊肉汤放啥配菜好 夏天烧羊肉汤放啥配菜好吃一些】(1)、羊肉性温 , 单吃容易上火 , 所以可以搭配一些性凉的蔬菜一同炖 , 像冬瓜、白菜、金针菇、莲藕、空心菜、笋、丝瓜等都是不错的选择 。既可以滋补营养 , 又能中和羊肉的燥热 。
(2)、另外还可以在羊肉汤里加入豆制品 , 如豆腐 , 腐竹等食物 , 可以增加羊肉汤蛋白质含量 。
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