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蛋挞如何做制作方法 怎样制作蛋挞 【蛋挞如何做制作方法 怎样制作蛋挞】(1)、淡奶油（稀奶油）适量，细砂糖适量，蛋黄3个，牛奶适量，蛋挞皮适量，打蛋器1个，量杯1个，勺子1个，小碗1个，大碗1个 。
(2)、准备所有材料（量杯可用塑料小碗代替）蛋黄用勺子单独分出来 。
(3)、把牛奶倒入碗中（之前秤的时候可以多加一点，以免在倒的时候有缺少） 。
(4)、把白砂糖倒入碗内，暂时可以先不搅拌 。
(5)、倒入三枚蛋黄，拿出打蛋器，打蛋器可用筷子代替 。
(6)、搅拌均匀 。
(7)、加入淡奶油，开始搅拌 。
(8)、搅拌均匀至基本没有气泡是最好 。
(9)、用勺子将蛋液分到蛋挞皮里，九分满就可以 。
(10)、将烤箱预热5分钟200度，然后带上手套把蛋挞放进烤箱里，设置为200度，烤25分钟就行啦 。
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