口蘑如何保存长久 口蘑的保存方法

1、冷藏保存:新鲜口蘑不要沾水,直接用保鲜袋密封装好隔绝氧气,放入冰箱冷藏保存,需要时不时拿出来透气、否则容易腐烂 。
2、冷冻保存:可以将新鲜口蘑放冰箱冷冻保存,想吃时取出化开即可 。
3、如果是干口蘑,因为已经脱掉了水分,保存时需要避免阴暗潮湿,避免表面接触水,放在阴凉干燥的环境中 。
4、蘑菇最怕湿 。如果不减少蘑菇的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快,所以,想让蘑菇储存得更久一些,应该稍微晾干后再放入冰箱保存 。
5、蘑菇怕热不怕冻,在热天时很容易腐烂或者木质化 。所以,最好把蘑菇放置在阴凉的地方 。

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【口蘑如何保存长久 口蘑的保存方法】芮汭
04-04 21:38优质作者
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