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炸好的鱼块怎样做好吃 炸好的鱼块好吃做法 (1)、食材:鱼块500g、姜丝10g、八角3个、花椒3g、辣椒面3g、盐6g、鸡蛋1个、普通面粉40g、淀粉20g、椒盐2g、水30g、油适量
(2)、将面粉,淀粉放入碗中 。
(3)、将鸡蛋,水,椒盐放入碗中,搅拌均匀 。
(4)、将鱼块,姜丝,花椒,八角,辣椒面,盐放入碗中,搅拌均匀 。
(5)、然后盖上保鲜膜,腌制一个晚上 。
(6)、将腌好的鱼块均匀裹上面糊 。
【炸好的鱼块怎样做好吃 炸好的鱼块好吃做法】(7)、然后将鱼块放入热油中,用中火炸8分钟 。
(8)、炸至表面金黄酥脆,然后捞出 。
(9)、出锅后撒上辣椒粉和椒盐就可以了 。
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