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糖炒红薯片如何做 糖烧红薯片的做法步骤 (1)、红薯洗干净，用刮皮刀把红薯去皮，然后切成薄片 。
(2)、把红薯片放进清水中浸泡十几分钟，把淀粉泡出来 。
(3)、这时切少许葱花备用，把配方用量的番茄酱、白醋、白糖、生抽、盐（可不加，根据个人口味调整）和清水调匀 。
(4)、锅中放足量水烧开后，把红薯片放进去煮 。
(5)、煮开锅即可，不要太久 。
(6)、倒出煮好的红薯片过凉水并沥干 。
(7)、另起锅放适量油烧八成热，放入红薯片翻炒 。
(8)、倒入事先调好的糖醋汁，快速翻炒入味 。
(9)、放入葱花翻炒均匀，炒匀即可关火 。
【糖炒红薯片如何做 糖烧红薯片的做法步骤】(10)、出锅装盘，清脆可口的糖醋红薯片做好了 。
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