1、大米炒黄熬粥主要是用新鲜的大米放入一些植物油，煎炒之后变成黄色，然后做成大米粥的一种方法 。
2、大米炒黄之后 ， 大米中的淀粉被破坏殆尽 ， 转变成活性炭 。摄入身体之后可以有效的加速肠道内废物的排除 ， 有利于排毒养颜 。
【大米炒熟煮粥喝的功效 大米炒熟煮粥的功效】3、而且熬粥之后的大米中的维生素c、维生素b含量增加，不但可以美白皮肤，而且可以营养神经、改善失眠多梦的状态，还可以清热利湿、凉血解毒 。
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