拌饭酱是一个韩国姐姐教给我的，应该很正宗
所有的蔬菜都切成丝，除了菠菜用水焯熟，其他的菜都煸炒一下，炒的时候加一点点盐 ， 炒熟，备用 。
韩国姐姐教我的拌饭酱配方：清净园辣酱三勺、白糖三分之一勺、白醋二分之一勺、香油二分之一勺、蒜末二分之一勺、雪碧两勺、芝麻适量
搅拌均匀，备用
我家没有石锅 ， 我用的铸铁锅 ， 锅底和锅内壁薄薄涂一层香油，开火加热，锅有了温度以后，火调小，让锅一直维持热的状态，把新蒸好的米饭放入锅中，铺平，然后把之前准备好的配菜加入锅中 ， 煎两个半熟蛋放在中间 ， 上面放上辣酱 。
开拌，办好就可以吃了 。拌饭酱先不要放太多，随着拌随着加，避免太辣 。
【韩式拌饭 韩式拌饭怎么做】很好吃
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