火晶柿子怎么获得火晶柿子( 二 ) _柿子

火晶柿子还有一个最古老的吃法，可能大部分年轻人都没有听说过，在我的家乡渭北高原上，火晶柿子是老年人的最爱，柔软的柿子不需要牙齿用一点点的力气，那最最经典的吃法，就是柿子拌炒面。炒面是一种类似于芝麻糊一样的食品，用干面粉炒至而成，加入菜籽油食盐提味，炒至面黄即可食用。一般来说炒面都是热水冲开像奶粉一样喝的，也可以干吃。看影视剧里打仗的时候，八路军都是带的炒面，营养丰富且便于食用。
柿子拌炒面吃，柿子肉尽情与干的炒面融合在一起，略加搅拌，那炒面裹挟着柿子，一会整碗的炒面都被染成了亮晶晶的柿子颜色，让人胃口大开
临潼火晶柿子的简介
临潼火晶柿子是陕西的特产，是柿子中的佼佼者。火晶柿子属柿树科 () 、柿属，落叶乔木，高可达15 米。果形扁圆，面为朱红色，细润而光滑，色泽艳丽，皮薄无核，果肉深红，浆汁丰满，鲜美甘珍，大小均匀，平均果重 65 克。火晶柿子营养丰富。含可溶性固体物 17 %～19 %，含糖量 19 %以上，单宁 2 .83 %，维生素 C 每百克果肉中含 10 .89 毫克，特别是含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味极低，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果” 。所含胡萝卜素、维生素 C 和钙、磷、钾、碘等微量元素，均超过苹果、梨、桃、杏等果品含量。是人们喜爱的水果，驰名中外，为陕西一大名优土特产之一。相传公元 1900 年时，地方官员曾以“临潼火晶柿子”向慈禧太后进贡，深受慈禧喜爱。
临潼火晶柿还是重要的中药材。火晶柿子。有清热、润肠、生津、止渴、祛痰、镇咳等作用。可治疗慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、痔疮出血，大便秘结等症。柿蒂降逆气，止恶心，可治呃逆、噫气和恶心不止。柿叶性味涩平，是近年来发现疗效较好的新草药，有抗菌消炎、止血降压的作用。可治肺结核咯血，胃溃疡吐血、功能性子宫出血、眼底出血等急慢性病症。柿叶还可制成柿叶茶，常饮柿叶茶，可软化血管，防止动脉硬化，减轻肥胖和治疗失眠、食道癌等。日本从 70 年代开始，每年从我国进口数十吨柿叶茶。
火晶柿子几月份成熟
火晶柿的成熟季节在10月底左右。
火晶柿子
火晶柿是近几年才火起来的柿子品种。它原本是Xi临潼的特产。本来在当地只是小有名气，但在其他地方知名度并不高。不过随着一部电视剧的热播，火晶柿的名字也开始流行起来。尤其是在网上，很多网友都很好奇火晶柿的味道，愿意买下来一尝。
火晶柿子个头小，颜值高。成熟时，颜色不是常见柿子的橙红色，而是非常漂亮的火红色。成熟软化的柿子，果肉迎着阳光能看到晶莹剔透的颜色，有这个独特的名字:火晶柿。
火晶柿虽然小，但没有果核，果肉软化后像果冻。插上吸管可以直接当果汁和柿子喝，这就是火晶柿子的独特之处。而且火晶柿甜度高，柿子味浓，是国家地理标志产品，是顶级柿子。
【火晶柿子怎么获得火晶柿子】所以火晶柿广受网友喜爱也不是没有道理。它的质量确实很好。但很多网友都是年轻人，对水果是否应季并不敏感，这就给了其他柿子“可乘之机” 。他们在网上冒充火晶柿，消费者分辨不出来，以为火晶柿和普通柿子差不多。

火晶柿子怎么获得 火晶柿子( 二 )

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