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端午节有哪些美食 端午节具体有哪些美食 (1)、面扇子 , 对于甘肃省民勤县周边来说 , 在端午节都有吃面扇子的习惯 , 这里的面扇子主要的原料就是面粉 , 弄好之后进行蒸制而成的 , 蒸出来的外观看上去非常像扇子 , 层数总共有五层 , 并且表面还有许多的花纹 , 加上颜色的点缀显得更加漂亮 , 口感也挺不错的了 。
(2)、大蒜蛋 , 对于河南和浙江等地来说 , 每年到了端午节的时候都会选择吃大蒜蛋 , 主要的原料就是大蒜和鸡蛋 , 直接把这两种食材放在锅里去煮 , 等到熟透之后就直接吃 , 据说这种吃法对身体还有蛮多好处的 。
(3)、煎堆 , 对于福建晋江的朋友来说 , 在端午节的时候必吃的食物就是煎堆 , 其实这种食物最主要的原料就是米粉和面粉等 , 准备好食材之后就能加入其它的配料弄成糊状 , 接下来放入油锅里面炸 , 味道也是挺不错的 。
(4)、黄鳝 , 每年端午节的时候 , 黄鳝是非常不错的食物 , 这个时候的黄鳝肉质十分鲜嫩 , 还具有丰富的营养价值 , 并且滋补效果也特别棒 , 所以大家在端午节的时候 , 千万不要错过黄鳝这么好的美食 。
(5)、薄饼 , 对于温州这个地区来说 , 每年端午节的时候都会有吃薄饼的习俗 , 这里的薄饼主要的原材料就是精白面粉 , 然后在把这种面粉弄成糊状 , 最后放在铁锅里面 , 成品外观好像圆月 , 并且加上香菇和韭菜等馅料卷起来吃 , 口感超棒 。
【端午节有哪些美食 端午节具体有哪些美食】(6)、粽子 , 既然是端午节 , 相信每个地方都有吃粽子的习惯 , 而且对于中医方面来说 , 粽子里面的糯米可以起到益气生津的效果 , 另外包裹粽子的荷叶和苇叶确实相当不错的清热解暑的好帮手 , 非常值得大家在端午节的时候多吃点粽子 , 对身体会有许多益处 。
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