如何凉拌黄瓜 怎么凉拌黄瓜


如何凉拌黄瓜 怎么凉拌黄瓜

文章插图
如何凉拌黄瓜 怎么凉拌黄瓜 (1)、准备食材:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖 。
(2)、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干 。
(3)、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟 。
(4)、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上 。
【如何凉拌黄瓜 怎么凉拌黄瓜】(5)、待辣油凉后放入味道更佳!