青菜汁蒸饺怎么做 如何做青菜汁蒸饺


青菜汁蒸饺怎么做 如何做青菜汁蒸饺

文章插图
青菜汁蒸饺怎么做 如何做青菜汁蒸饺 (1)、主料:五花肉糜500g、香菇100g、青菜适量、小麦面粉600g、苋菜适量、胡萝卜适量 。
(2)、辅料:小葱适量 。
(3)、调料:油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、淀粉适量、蚝油适量 。
(4)、香菇青菜洗净 。
(5)、肉糜剁碎加入小葱剁碎 。
(6)、调入生抽料酒,淀粉蚝油 。
(7)、青菜香菇剁碎 。
(8)、两者拌在一起 。
(9)、然后加入油盐拌匀 。
(10)、肉馅里面加了盐和油 。
(11)、苋菜胡萝卜和青菜洗净 。
(12)、分别榨汁,滤出渣(渣做饼的时候可以添加) 。
(13)、青菜汁混合面 。
(14)、揉成面团 。
(15)、胡萝卜汁混合面 。
(16)、胡萝卜面 。
(17)、苋菜汁混合面 。
(18)、三者面团都混合好了以后静置半个小时 。
(19)、分别开始擀饺子皮,先擀的绿色的 。
(20)、压成小剂子,一个个擀圆 。
(21)、包入馅料 。
(22)、胡萝卜面团擀圆,包饺子 。
(23)、苋菜汁擀圆包馅 。
(24)、全部包好后蒸熟吃或者煮着吃都可以 。
【青菜汁蒸饺怎么做 如何做青菜汁蒸饺】(25)、蒸熟以后即可开动 。