【基围虾怎么烧才好吃简便做法 基围虾怎么烧才好吃】1、材料：基围虾300克、姜少许、小葱少许、酱油(老抽)、糖、盐各适量 。
2、做法：虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段；锅里下油，大火烧热油 ， 爆香姜 ， 把虾放入；炒至虾变红后，加入糖、酱油(老抽)和少许清水，然后转中火收汁；待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火 ， 盛盘后洒上小葱段 。
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