1、食材：土豆1个、青椒5个、辣椒干适量、盐少许 。
2、准备好的用料 。
3、土豆洗净去皮 。
4、处理好的土豆切成条 。【青椒土豆条做法步骤 青椒 土豆】

5、开水锅里面焯烫变色 。
6、油锅里面煎成表面发脆的金黄色 。
7、青椒切成条，辣椒干改刀成小段 。
8、把香菜，辣椒干加入锅里面 。
9、翻炒均匀 。
10、加盐调好味盛出就可以 。

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