辣椒味如何去除 辣椒味怎么去除


辣椒味如何去除 辣椒味怎么去除

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辣椒味如何去除 辣椒味怎么去除 (1)、可以用涂抹酒精、食醋 , 热水洗手等方法去除辣味 。
(2)、如果在做辣椒菜时 , 嫌买来的辣椒太辣 , 可放点醋 , 因为 , 醋中的醋酸 , 能中和掉辣椒中的部分辣椒碱 , 从而除去一部分辣味 。
(3)、在吃辣椒的时候 , 可以喝水或者吃些主食来冲淡辣味 。啤酒比水更容易冲淡辣味 。最好的缓解辣味的食物是牛奶 , 尤其是脱脂牛奶 。
(4)、生葱可以去辣味 , 葱分开葱白、葱叶 , 均切长段 , 先把葱白放滚水中 , 改慢火 , 再放葱叶 , 焯至葱叶变色即捞出 , 沥干水后加盐调味便可 。
【辣椒味如何去除 辣椒味怎么去除】(5)、吃的时候那个辣味可以用醋掩盖掉 。