肥牛金针菇卷的做法


肥牛金针菇卷的做法

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食材:
【肥牛金针菇卷的做法】金针菇1小把、肥牛1盒、老抽1勺、蚝油1勺

肥牛金针菇卷的做法

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步骤:
1、金针菇去除根部,掰成小撮 。把肥牛摊平,放入金针菇,卷起备用 。

肥牛金针菇卷的做法

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2、锅内放少许油,均匀放入肥牛卷,两面煎下 。加小半碗水,少许料酒,1小勺老抽,勺蚝油,少许糖,煮2分钟 。

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3、收干汁水,撒上葱花,出锅即可 。

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