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三黄鸡和啥一起煲汤好 三黄鸡煲汤做法 (1)、用料原材料:三黄鸡350克,猴头菇100克,莲子、陈皮各5克,姜10克,清水1200克 。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克 。
(2)、三黄鸡斩块汆水,猴头菇冲水待用,莲子、陈皮洗净,姜切片待用 。
【三黄鸡和啥一起煲汤好 三黄鸡煲汤做法】(3)、净锅上火,放入清水、三黄鸡、姜片、莲子、陈皮、猴头菇,大火烧开转小火炖45分钟调味即成 。
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