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食材:牛排200克 , 牛油果1个 , 生菜50克 , 鸡蛋1个 , 苦菊1颗 , 蜂蜜1勺 , 柠檬汁1勺 , 黄油1块 , 黄芥末半勺 , 黑胡椒3克 。
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步骤:
- 鸡蛋煮熟 , 切片 , 牛油果切块 , 生菜、苦菊小块 。
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【牛肉沙拉的做法】
2.锅中放入黄油 , 放入牛排煎40秒 , 翻面煎40秒 , 盛出切小块 。
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3. 牛排块、牛油果、苦菊、生菜中拌入橄榄油1勺、柠檬汁1勺、蜂蜜1勺、黄芥末半勺、黑胡椒3克拌匀 , 放入鸡蛋即可 。
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