豉香腐竹如何做 制作豉香腐竹的方法


豉香腐竹如何做 制作豉香腐竹的方法

文章插图
豉香腐竹如何做 制作豉香腐竹的方法 (1)、主料:腐竹200g 。
(2)、辅料:油适量、盐适量、豆豉20g、蒜适量、耗油适量、辣椒油适量 。
(3)、做法豉香腐竹的做法
【豉香腐竹如何做 制作豉香腐竹的方法】(4)、腐竹用凉水泡 。
(5)、泡好的腐竹切断 。
(6)、豆豉切碎,蒜切碎 。
(7)、中火爆香蒜末 。
(8)、加入豆豉炒出香味 。
(9)、加入耗油,加入一勺辣椒油炒出香味 。
(10)、加入腐竹翻炒,加入适量盐调味,加入水焖一下 。
(11)、大火收汁,出锅啦 。