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韭苔饺子陷的做法 韭苔饺子陷怎样做法 【韭苔饺子陷的做法 韭苔饺子陷怎样做法】(1)、用料:韭菜500g , 鸡蛋3个 , 食用油适量 , 香油20g , 盐10g , 十三香8g 。
(2)、韭菜摘好洗干净控一下水分 。
(3)、鸡蛋打散 , 加一点点水搅拌均匀 , 炒锅烧热倒入适量的食用油 , 下入蛋液用筷子快速划炒定型 , 晾凉备用 。
(4)、韭菜切碎 。
(5)、切好的韭菜放入盆里 , 加入香油搅拌均匀 。
(6)、加入炒好的鸡蛋 。
(7)、搅拌均匀 。
(8)、放盐和十三香 。
(9)、搅拌均匀 , 韭菜鸡蛋馅就做好了 。
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