大院涮羊肉
传统的清汤火锅,一进门扑面而来就是浓郁的羊肉味 。
这家店的羊肉种类非常多,分很多种部位,两个字“专业” 。特级羊羔肉、上脑肉、草原高钙肉都是冻肉,切片很?。庵氏誓郏?
羊肉串非常好吃,肥瘦相间 。
地址: 中南路金科世界城建设银行旁
电话: 0510-83551777
营业时间:周六,周日 10:30-13:30 17:00-24:00
德心居老北京涮羊肉
这家羊肉店可以说是“酒香不怕巷子深”的真实写照了,虽然在一家小弄堂里 , 想吃却要很早就来排队等位 , 不然就要提前预约!
羊肉很大盆,有点油配上清汤锅却很完美 。他家的芝麻酱是很多人的心头好,浓浓的芝麻香能弥漫一嘴 。
地址: 上马墩一村3-2(中国银行旁)
电话:15906177601
营业时间:周一至周日 09:30-21:30
京味轩老北京火锅
京味轩老北京火锅是一家以羊蝎子为特色的火锅店 。门头比较小 , 不注意的话容易错过 。
羊蝎子都是腌制过的 , 小份的都是满满一大锅 。吃完羊蝎子再来几盘涮肉,绝对美到极点哦!
地址:天山路30-23号(尚东雅园小区北大门斜对面)
电话: 13771191567
营业时间:周一至周日全天
重庆德庄火锅
竹木质感的装潢似乎让时间都慢了下来 。夹一筷子肉在温吞慢滚的小辣椒锅里一涮 , 蘸上调料,轻轻放入嘴中,肉香混合着香油蒜泥的香味绽放在舌尖 。
菌菇汤口味浓郁、入口回甘也是不错的选择哦!
地址: 金石路88号无锡万象城外场2层
电话: 0510-85075377
营业时间:周一至周日全天
四川香天下火锅
走进香天下,给人的感觉是古朴自然的,青砖、木门、大红灯笼,浓烈的老四川风情 。挂面鸭肠、空运鲜毛肚、猪黄喉都是必点!滑丸组合里的虾滑用菠菜汁上色 , 翠绿青葱惹人喜爱 。
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地址: 羊腰湾路52号(槐古桥)
电话: 0510-88835777
营业时间:周一至周日 10:30-02:30
巴奴毛肚火锅
服务员小哥哥的热情总是非常到位 。毛肚、鲜鸭血、鲜鸭肠、绣球菌都是吃货们的最爱 。爱吃辣的可以选择辣汤锅底,辣度绝对够 。喜欢养生的就选菌菇汤,鲜而不腻!
地址: 中山路与县前东街交汇处(T12购物中心8楼)
电话: 4000232577
营业时间:11:30-5:00 周一至周日
牛鼎记
牛杂锅底是点的最多的,里料超足,绝对是爱吃牛杂星人的福音!吃的时候 , 越煮越鲜 , 超完美 。牛肉都是在进门左侧的明档里现切 。鲜毛肚是切成丝状的,入口爽脆 。
各种部位的牛肉,分的很精细,考验记忆力!“肥胼”看上去肥瘦相间 , 吃起来却鲜嫩肥香 。“嫩肉”要在下锅前滴几滴油,烫出来的肉格外细嫩 。
只有1%出肉率的“雪花”,口感肥嫩有嚼劲 。手打牛肉丸也超经典哦!
地址: 清扬路清扬御庭铺面,地铁一号线人民医院站1号出口
电话: 0510-83633999
营业时间:周一至周日 09:00-22:00
捞神锅物料理
野生竹笙猪肚鸡是首?。?鸡肉和猪肚被煮的很嫩,加入竹笙后更是鲜美 。绣球豆腐颜值颇高,配上杯底的LED灯非常特别 。
雪花牛舌做成了玫瑰造型,吃起来很嫩滑 。
地址: 中山路288号腧鸫笙?层
电话: 0510-88288888 13063635527
营业时间:周一至周日 09:30-21:30
左庭右院鲜牛肉火锅
每个盛牛肉的盘子都标识了牛肉的品名、部位,还表明了涮烫时间 , 非常贴心了 。丸子劲道很足 , 嚼起来满满的弹力Q 。
油条也让人印象深刻,松松脆脆,全部吃光!
地址: 中山路288号腧鸫笙?层
电话: 0510-82702133
点出江南粥火锅
入门处,印着白墙青瓦的玻璃屏风前,两艘乌蓬小船、白色石子摆成的小河自成一景 。
点出江南粥火锅采用进口无涂层的铸铁珐琅锅,搭配熄火慢炖的陈皮红枣或是小米粥底,烫出各种食材的原汁原味 。
粥底甄选太湖珍珠米,轻轻擂过,让米一粒粒碎成两三瓣,再漂洗,然后用油盐拌匀,稍微腌制片刻再放进大瓦煲里煮 。小米粥则精选了日本南瓜榨成汁加入其中 。
粥火锅粥火锅 , 品完粥的原汁原味,就该在里面加点“料”~深水雪花鱼片精选3斤精选3斤左右的“鱼中珍品”黑鱼,每天新鲜片制,肉白如雪,鱼肉细腻 。
丸滑类的涮材都是餐厅自制,由大师傅用手劲打制而成 。
除此之外,“点出江南”的点心师傅都是正宗的广州人,手工制作的广式点心和腊烧也是绝对的正宗的 。
豉汁蒸凤爪、养生核桃包、香芋流沙包、水晶虾饺皇,这里还有穆桂英家的小点 。
地址: 大剧院路万象润街101号
电话: 0510-88102277
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