生姜如何腌好吃 姜怎么腌制好吃


生姜如何腌好吃 姜怎么腌制好吃

文章插图
生姜如何腌好吃 姜怎么腌制好吃 (1)、将刮好的生姜进行清洗干净 。
(2)、切好进行腌制,一层一层撒上盐巴;尽量每片生姜都能碰到盐巴;放在盆里六七个小时出水 。
(3)、淹制出来的水倒掉,可以在太阳下晒一下;若白天腌制晚上就可以加上冰糖等,白醋腌盖住生姜就可以 。
【生姜如何腌好吃 姜怎么腌制好吃】(4)、一般三天就可以吃,不够入味可以泡久一点 。