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海鲜酱如何吃 海鲜酱是啥 (1)、海鲜酱的吃法一般有以下几种：一是直接作为蘸料食用 ， 在吃火锅的时候 ， 或者在吃一些生吃菜的时候 ， 比如黄瓜之类 ， 都可以蘸着海鲜酱吃 。二是可以作为调味品烹制菜肴 ， 比如海鲜酱烩大虾、海鲜酱炒牛肉等 。三是可以作为吃面条时的酱卤 。四是可以凉拌沙拉 。无论是哪一种做法 ， 口味都比较的鲜 ， 营养很丰富 。
(2)、海鲜酱是什么：
【海鲜酱如何吃 海鲜酱是啥】海鲜酱是一种调味品 ， 主要材料有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、小麦粉、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等 。海鲜酱能够抑腥提鲜 ， 是烹制海鲜的优质调料 ， 亦可用于生鲜肉类的烹饪调味 ， 分外香浓 。

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