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猪蹄火锅的做法 猪蹄火锅怎么做 【猪蹄火锅的做法 猪蹄火锅怎么做】(1)、需要准备食材：猪脚、生姜、料酒、白萝卜、盐 。
(2)、将猪脚切块，清洗干净 。
(3)、在锅中放入水、猪脚、生姜、料酒后开火 。
(4)、中途用勺子将汤中的浮沫捞出，盖山锅盖炖一个小时 。
(5)、一小时后，放入白萝卜块，盖上锅盖煮5分钟 。
(6)、出锅时放入盐搅拌均匀，再将汤底倒入火锅锅具中 。
(7)、再次烧开后即可开始涮，猪脚火锅完成 。

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