文章插图
酱香鸡腿的做法 酱香鸡腿如何做 (1)、将小鸡腿洗净 , 用刀在每只鸡腿上划4刀 , 方便入味 。
【酱香鸡腿的做法 酱香鸡腿如何做】(2)、将小鸡腿沥干水分 。锅内放油 , 烧热 。
(3)、放入鸡腿 , 炒至变色 。
(4)、倒入1袋辣酱炒3分钟左右 , 使鸡腿变色 。
(5)、加入酱油、老抽、醋、盐、花椒粒、大料、蒜瓣进行翻炒 。
(6)、倒入一瓶啤酒 , 盖上锅盖并开大火直至没有汤汁 。
(7)、大火收汁后 。盛到盆子里 。撒入适量的芝麻、孜然开始享用吧!
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