吃什么记忆力会减退 记忆力下降吃什么好 补脑吃什么食物好

花生1【吃什么记忆力会减退 记忆力下降吃什么好 补脑吃什么食物好】花生富含卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,预防脑血栓的形成 。有事实证明,吃花生能改善血液循环、增强记忆、延缓衰老的作用 。
燕麦2燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”,除了是低GI(升糖指数)食物,食用后血糖不易升高,燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素 。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积,能减轻疲劳、防止大脑衰退老化 。锌是多种西每的成分,能增强记忆力,缺锌时则会精神不济 。早餐来一碗燕麦片,可提供大脑一天的活力 。
小米3小米中所含的维生素B1和B2高于大米1.5倍,其中蛋白质的色氨酸、蛋氨酸 。另外,吃小米还能预防衰老,平常可以多吃小米粥有益于补脑 。
牛奶4牛奶中富含蛋白质与矿物质钙,都是大脑的重要营养来源 。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力 。睡前一杯牛奶,可帮助大脑获得更充分的休息 。