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如何做蚝油生菜 蚝油生菜的做法 【如何做蚝油生菜 蚝油生菜的做法】(1)、材料：生菜200克、大蒜2个；调料：蚝油2大匙、清水2大匙；
(2)、生菜洗净后用清水泡一会儿 ， 大蒜切碎；
(3)、开中火 ， 上蒸锅 ， 开锅后 ， 把生菜放入蒸锅内 ， 盖上锅盖焖3分钟；
(4)、取出后沥干水分 ， 码放在盘内；
(5)、炒锅倒底油 ， 放蒜末炒香；
(6)、加蚝油和清水 ， 拌匀后淋到生菜上即可 。
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