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食材：
西红柿1个 ， 西葫芦1个 ， 蒜2瓣 ， 小葱2根 ， 盐 ， 鸡精 。


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【炒西葫芦的做法】
步骤：
1.西葫芦洗净 ， 对半切开后切片 ， 西红柿去皮切小块 ， 蒜切末、小葱切葱花；


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2.油温烧至6成热 ， 放入葱蒜末炒香 ， 放入西葫芦略炒 ， 放入西红柿炒至出汁；


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3.放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可 。


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