1、原料:山药400克,椰蓉100克、威化纸1张,白糖20克、炼乳20克、色拉油200克 。
2、做法:我们首先就是将山药洗干净了,然后打成蓉,加入白糖进行搅拌均匀了,然后就是用威化纸包起,卷成卷 。在锅里面倒入油 , 烧到五成熟就是可以了 , 将包好的山药卷炸到金黄色,然后捞出来 , 放入到盘里面,然后撒上一些椰蓉 , 淋上一些炼乳就是可以了 。
【山药卷怎么炸才酥脆 山药卷怎么炸】
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