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金针菇如何煲汤好喝 金针菇怎么煲汤好喝 (1)、材料:猪瘦肉150克,金针菇250克,豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花 。
(2)、瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟 。
(3)、金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条 。
(4)、锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇 。
【金针菇如何煲汤好喝 金针菇怎么煲汤好喝】(5)、煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可 。
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