如何去板栗里面的皮 有啥办法


如何去板栗里面的皮 有啥办法

文章插图
如何去板栗里面的皮 有啥办法 (1)、将板栗用塑料袋装好 , 放入冰箱内进行冷冻 , 3天后取出 , 解冻后用刀将外壳切开 , 此时毛皮一撕就掉 。
(2)、生栗子洗净后放入器皿中 , 加精盐少许 , 用滚沸的开水浸没 , 盖锅盖 , 5分钟后 , 取出栗子切开 , 内皮即随栗子壳一起脱落 。
【如何去板栗里面的皮 有啥办法】(3)、栗子煮熟冷却后 , 放入冰箱内冷冻两小时 , 剥起来既快 , 栗子肉又完整 。将生栗子用剪刀把外壳剪开 , 放在微波炉中高温加热30秒即可 。