文章插图
怎样杀甲鱼 甲鱼的杀法 (1)、在杀甲鱼的时候要将它的头部顶在盆壁 ， 用一把干净的剪刀从它的尾部开始剪 ， 接着沿着中间的线间就行 。
(2)、等剪到脖子的位置时要横断一下 ， 最后将它的胸部解剖开并将内脏去掉 ， 用开水冲洗一下就行 。
【怎样杀甲鱼 甲鱼的杀法】(3)、用冷水清理甲鱼的背面肚皮和四肢 。烧开水把甲鱼的各部位浸泡后需肢解甲鱼并清洗内脏 。

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