鲫鱼烧虾的做法


鲫鱼烧虾的做法

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食材:
鲫鱼、虾、白胡椒粉、盐、淀粉、油、葱丝、姜丝、蒜丝、干辣椒、八角、料酒、酱油、香菜
步骤:
1、虾去头,去皮去虾线 。

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2、放白胡椒粉、盐、淀粉搅拌一下 。处理好的虾,用油煎一下,捞出备用 。

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3、洗好的鲫鱼,煎至两面金黄 。放葱丝、姜丝、蒜丝、干辣椒、八角、料酒、酱油、煎好的虾仁、糖、盐 。

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4、放少量水,煮10分钟 。捞出撒上香菜即可 。
【鲫鱼烧虾的做法】
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