1、用料：橙子半个、银鲳鱼3条、黑胡椒少许、盐少许、油少许 。
2、鱼去内脏和鱼腮，洗净，控干水分 ， 鱼身切花刀 。

3、鱼用盐和胡椒搓一会儿 ， 内脏和表面放橙块，腌制半天 。
4、鱼表面刷油，每条鱼都用锡纸包好 。
5、空气炸锅200度 ， 预热5分钟，放入鱼，烤10分钟 ， 5分钟时翻一次面 。
【空气炸锅烤平鱼的做法视频 空气炸锅烤平鱼】6、烤10分钟后，去掉锡纸，在锅里再烤5分钟即可 。

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