黄金蛋是指在不打破蛋壳的情况下,将蛋清蛋黄在蛋壳内混合均匀 , 经过水煮后,得到一颗色泽金黄 , 口感Q滑的金黄色的鸡蛋 。
黄金蛋的蛋白蛋黄完全混合在一起,噎人的蛋黄不再出现,解决了很多孩子不喜欢吃蛋黄的问题,并且让鸡蛋在菜肴的再次加工有了更多的方法,可煎、炒、炖、拌......因此,黄金蛋是一种全新的鸡蛋加工方式 。
黄金蛋作为一种创新鸡蛋食品,不仅营养丰富,而且口感鲜美,比火腿肠、鸡蛋干、肉干等蛋白质食品更合乎人体营养需求 , 既快捷方便又经济安全 。
【黄金蛋简介 黄金金蛋图片】中国人口众多 , 也是一个产蛋大国,历来有吃鸡蛋的习惯 , 一直以吃鸡蛋作为体弱多病或产后妇女的最佳天然补品,亿万人民都渴望改变传统吃法,改善口感 。黄金蛋,一蛋多吃,市场潜力无穷,成本低,原料易购,是一种薄利多销的好产品 。
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