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鲜果炖雪蛤的做法 鲜果炖雪蛤如何做 (1)、材料：木瓜70克，雪梨60克，雪蛤50克，香蕉40克，猕猴桃35克
(2)、调料：冰糖25克 。
(3)、雪蛤洗净，用镊子夹去筋膜，备用 。
(4)、香蕉去皮，果肉切成丁，备用 。
(5)、猕猴桃去皮，果肉切成丁，备用 。
(6)、木瓜去皮，果肉切成丁，备用 。
(7)、雪梨洗净去皮去核，果肉切成丁，备用 。
(8)、锅中加入约1200毫升清水 。
(9)、将冰糖倒入锅中，煮至冰糖完全溶化 。
(10)、把雪蛤倒入锅中，煮至沸腾 。
(11)、把水果丁倒入锅中，煮至沸腾 。
(12)、将甜汤盛入碗中，转入蒸锅 。
(13)、盖上锅盖，用小火蒸约20分钟 。
【鲜果炖雪蛤的做法 鲜果炖雪蛤如何做】(14)、将蒸好的糖水取出即可 。

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