文章插图
干淀粉是面粉吗 干淀粉和面粉一样吗 【干淀粉是面粉吗 干淀粉和面粉一样吗】(1)、干淀粉不是面粉 。外观不同，面粉的颜色并不是洁白的，而属于偏黄的，质地细腻，手摸非常润滑 。而干淀粉的颜色是皎白的，比较有光泽，手摸是涩涩的触感 。
(2)、性质不同，面粉是由谷物经过脱皮、碾磨等工序制作而成，干淀粉是从面粉中分离蛋白质以及其他物质之后提炼而成的一种多糖物质 。
(3)、作用不同，面粉一般多做成主食，作用广泛，可以做成包子、馒头、面条、饺子等多种面食 。干淀粉并不能做成面食，多用来勾芡使汤汁变浓稠，也可以给油炸食物裹粉 。

• 222元红包是啥意思 222元红包意思是啥
• 树懒和考拉哪个更懒 树懒和考拉的区别是什么
• 孕妇可以吃牛油是怎么回事 孕妇可以吃牛油果吗 孕妇吃牛油果有什么好处
• 紫色睡莲的花语是啥 紫色睡莲的简介
• 梦见自己孩子被强爆了什么意思 梦见自己孩子被打是什么意思
• 地老虎和蛴螬的区别 地老虎和蛴螬的区别是啥
• 奥运冠军的金牌主要材料是啥 奥运冠军的金牌主要材料介绍
• 干鲍鱼菇怎样保存 干鲍鱼菇怎么保存
• 棕色是用什么颜色 棕色用什么颜色调出来
• 梦见打鬼 梦见打鬼是啥意思