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鸡蛋和牛奶能做啥简单的食物 焦糖牛奶鸡蛋布丁做法 (1)、准备白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克 。
(2)、白糖50克放入锅中小火溶化 。
(3)、溶化到深色的时候,加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖。
(4)、焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿 。
(5)、蛋黄2个,牛奶240克,qq糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿 。
(6)、隔水溶化qq糖就行了 。
(7)、过滤倒入有焦糖的容器中 。
(8)、放冰箱3个小时后就可以了 。
【鸡蛋和牛奶能做啥简单的食物 焦糖牛奶鸡蛋布丁做法】(9)、取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走 。
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