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鸡脚如何做好吃 鸡脚好吃的做法 【鸡脚如何做好吃 鸡脚好吃的做法】鸡脚好吃的做法如下 。
(1)、准备半碗花生米、一把红枣 ， 倒入适量温水 ， 浸泡 。
(2)、鸡脚去掉指甲 ， 切成两半 。
(3)、鸡脚冷水下锅 ， 加入生姜、料酒 。
(4)、大火煮开 ， 去掉浮沫 ， 捞出鸡脚 。
(5)、砂锅中加入水 ， 放入鸡脚、泡好的花生和红枣、一把干桂圆、几片生姜 。
(6)、大火烧开后去掉浮沫 。
(7)、盖上盖子 ， 小火煲1小时 。
(8)、煲好后打开锅盖 ， 加入盐调味即可 。

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