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食材:
鸡蛋2个、盐、罗勒碎 。
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步骤:
1. 在平底锅内放油 , 油热了之后 , 放入煎蛋模具 , 将鸡蛋打入模具内 , 火调到最小 , 放入少许盐和罗勒碎;
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2. 待蛋清凝固后 , 沿着煎鸡蛋的边上倒入适量温水;
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3. 等水汽上升时 , 鸡蛋就能出锅了 。
【煎鸡蛋的做法】
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