炒笋片的做法 炒笋片如何做


炒笋片的做法 炒笋片如何做

文章插图
炒笋片的做法 炒笋片如何做 (1)、笋皮去掉,洗干净,切片,待用 。
(2)、将水煮开,加入笋片,掠一下笋片,捞出备用,猪肉切片 。
【炒笋片的做法 炒笋片如何做】(3)、加适量老抽,在肉的表面,裹一层淀粉 。
(4)、将蒜切成末 。
(5)、锅中加适量的油,七成热加入蒜末 。
(6)、加入笋片加入适量的盐,炒到变色,出锅,即可 。