戚风蛋糕一直备受欢迎，加上了日本的抹茶的清香和蜜红豆淡淡的甜味，真是完美的口感 。而且制作简单，随时都可以做 。

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材料：
低粉50克、糖40克、20克、抹茶粉10克、水30克、油30克、蜜红豆50克、鸡蛋3个 。


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步骤：
【抹茶蜜豆戚风怎么做】1.碗中打入蛋黄，加入糖，搅拌均匀，然后加入油和水，搅拌均匀；


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2.碗中筛入低粉，抹茶粉，搅拌均匀，加入蜜红豆拌匀；


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3.蛋白分次加糖打发；


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4.混合蛋白霜、蛋白糊 。放入烤箱150度时长50分钟 。


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