文章插图
腌鸡腿的腌制方法 腌鸡腿的腌制步骤 (1)、先将鸡腿冲洗干净 ， 然后剁小块 ， 剁大剁小都行 。
(2)、然后放入适量盐提味 ， 搅拌均匀 。
(3)、再放入适量的酱油 ， 翻搅匀称 。
(4)、接着放入适量的料酒搅拌去腥 ， 继续混匀 。
(5)、加半勺糖 ， 量由你掌握 ， 喜欢甜就多放点 ， 不喜欢就少放点 。
(6)、另外可以加一点黄酒 。
【腌鸡腿的腌制方法 腌鸡腿的腌制步骤】(7)、鸡腿块均匀就可以了 ， 放在干净的地方 ， 可以密封放置2小时以上就可以拿出来煮菜吃了 。

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