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1、蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯、木耳、魔芋等 。
【麻辣香锅的食材有什么 麻辣香锅食材有哪些】2、海鲜肉类：五花肉、午餐肉、牛蛙、鳝鱼、鱿鱼、虾、螃蟹、百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等 。
3、丸豆制品类：素丸子、肉丸、鱼丸、豆腐干、腐竹、冻豆腐等 。

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