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怎么制作好吃的家烧豆腐鱼 豆腐鱼如何做好吃 【怎么制作好吃的家烧豆腐鱼 豆腐鱼如何做好吃】(1)、豆腐鱼，葱姜蒜，鲍鱼酱，花雕料酒，盐，糖，鸡粉，胡椒粉，辣椒干，老抽
(2)、豆腐鱼去掉内脏，一分为二 。起锅烧水，水开，烫了一下豆腐鱼 。
(3)、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香 。放入鲍鱼酱炒香 。加入花雕料酒和开水，倒入豆腐鱼 。放入盐，糖，鸡粉，胡椒粉，辣椒干 。盖上锅盖，中小火把汤汁收浓 。
(4)、锅中放入老抽，撒上葱段即可出锅 。

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