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砂锅豆腐的做法家常 有啥需要的调料 【砂锅豆腐的做法家常 有啥需要的调料】(1)、准备材料:猪肉50克 , 豆腐300克 , 红辣椒20克 , 蚝油10克 , 葱、蒜20克 , 生抽10毫升 , 盐10克 。
(2)、清理豆腐:把豆腐切好 , 红椒、蒜、葱切好 。
(3)、豆腐煎黄:锅内入油 , 放入切豆腐煎至两面微黄 , 放入猪肉熬出油 , 下入蒜粒炒香 。翻炒豆腐:把煎好的豆腐再倒回锅内 , 加入5克盐 , 5克生抽即可 。
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