文章插图
高州牛腩粉的做法和配方 教你高州牛腩粉的做法和配方 (1)、准备材料:牛腩、生抽、老抽、葱、姜、白糖、八角、盐、米粉、生菜、花生 。
【高州牛腩粉的做法和配方 教你高州牛腩粉的做法和配方】(2)、将牛腩切块,放入冷水锅中烫,到水沸腾之后捞出沥干,放置备用 。
(3)、在锅里放油,开始热油,油热至7、8成后,放上面烫好的牛腩进锅,炒至牛肉内的油脂溢出来,即可放入葱、姜、香菜及生抽 。
(4)、之再倒入适量的水,水量没过牛肉就行 。
(5)、将汤和肉一并倒入压力锅之中,再倒入适量的老抽、白糖、盐以及八角,之后盖上锅盖,将牛腩炖烂 。
(6)、另起一锅烧水,水开后放入米粉,熟后关火将米粉捞出放至碗内 。
(7)、在米粉上浇上煮好的牛腩汤汁,再加入花生、生菜作点缀,就可以吃了 。
- 生粉跟淀粉的区别 生粉跟淀粉有何区别
- 杀猪粉为啥叫杀猪粉 杀猪粉简单介绍
- 松花粉对孕妇宜或忌 松花粉孕妇可以吃吗 孕妇吃松花粉有什么好处
- 西红柿牛腩汤的家常做法 西红柿牛腩汤的做法
- 玉米粉煮粥的正确方法 玉米粉这样煮粥更美味
- 宝宝湿疹跟喝奶粉 宝宝湿疹跟喝奶粉有关系吗 奶粉过敏怎么办
- 姜粉蜂蜜有啥效果
- 萝卜和粉条如何炒好吃 如何炒萝卜和粉条好吃
- 炒螺蛳粉的家常做法 炒螺蛳粉如何做
- 炸藕盒的面糊怎么调 炸藕盒的糊怎么调 炸藕片用面粉还是淀粉