【辣白菜的腌制方法和配料 辣白菜】1、腌菜配料:白菜、红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤各适量 。
2、把白菜去掉老帮、黄叶 , 冲洗干净,一切两份 , 用适量盐水浸泡2天,捞出沥去水分 。
3、将大蒜去皮、蒂,洗净切蒜末 , 苹果、白梨洗净切碎,鲜鱼洗干净剁碎,加入干辣椒末,用牛肉汤色成糊备用 。
4、用配好的调味品将白菜涂抹均匀,然后码摆在净缸中 。把缸埋在地下,周围用草垫好,留20%出地面 , 然后密封,用草盖严,保持在4度左右,待15-20天,辣白菜即成 。
- 发量少的女生适合什么发型 圆脸发量少的女生适合什么发型
- 鲫鱼鱼籽的做法 鲫鱼鱼籽的做法大全
- 酸奶和可乐能一起喝吗 什么酸奶是真正的酸奶
- 服用铁皮石斛的禁忌 服用铁皮石斛的禁忌水果
- 端午的习俗有什么
- 王者荣耀防沉迷解封是真的吗 王者荣耀防沉迷什么时候解封
- 如何提高孩子的自信心案例 如何提高孩子的自信心
- 如何提高自己的自信心和胆量 如何提高自己的自信心
- 物流公司的账务处理怎么做 物流公司帐务
- 台州椒江区征地补偿征收目的+范围 台州市椒江区拆迁规划