1、材料：牛肉，干菇，老抽 ， 红糖，葱，姜，干辣椒，八角，大料，桂皮 ， 盐适量 。
2、将牛肉洗净切成小块，如果有肥肉的话可以在不放油的锅里先炒下，略微逼出多余的油 。
【红烧牛肉树菇煲 红烧牛肉树菇煲什么好吃】3、干菇用温水泡开 ， 用手轻轻转动洗净细纱 ， 如果很干净没有泥沙的话可以将泡剩的水留用 。
4、起锅略加一点油（根据肉的肥瘦来掌握），放进葱、姜，牛肉下锅炒一会，变色之后倒进老抽，使肉的表面能均匀的上色即可，然后放进干菇、红糖（白糖也可，红糖上色较好）、干辣椒、八角、大料以及桂皮等其它香料，加水没过材料的表面，大火将汤汁烧开后转成小火炖约1.5－2小时即可 。
- 红烧牛肉的做法 最正宗的做法一 各种版本的红烧牛肉做法大全窍门
- 微波炉怎样加热红烧肉 微波炉加热红烧肉的使用方法
- 笋干红烧肉 笋干红烧肉的家常做法
- 茶树菇鸡汤怎么做 茶树菇鸡汤怎么做好吃
- 干肉怎么烤才好吃 牛肉干怎么烤好吃
- 清伊坊火腿肠是双汇集团的吗 双汇清伊坊清真牛肉肠
- 茶树菇什么人不能吃呢 茶树菇什么人不能吃
- 糯米蒸牛肉的家常做法 糯米蒸牛腩的家常做法
- 增肌鸡胸肉好还是牛肉好 增肌吃的鸡胸肉和牛肉怎么做
- 藤椒肉怎么做