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紫薯有哪些选购技巧 紫薯怎么选购 (1)、优先挑选纺锤形状的紫薯 。
【紫薯有哪些选购技巧 紫薯怎么选购】(2)、表面看起来光滑，烂紫薯有毒不要挑 。
(3)、闻起来没有霉味，发霉的紫薯含酮毒素，不可食用 。
(4)、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯 。
(5)、发芽的紫薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差 。

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