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每100克咖喱牛肉饭营养成分热量694千焦蛋白质8.5克脂肪8.59克
食材：
牛腩150克，土豆80克，胡萝卜80克，番茄半颗，洋葱半颗，蒜2瓣，香叶1片，姜1块，米饭1碗，料酒，咖喱酱，盐


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步骤：
1、牛腩洗净切块，土豆、胡萝卜切块；


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2、番茄、洋葱切块，蒜切粒，姜切片；


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3、油温烧至6成热，放入一半的洋葱、蒜粒炒1分钟，加入番茄、牛腩翻炒半分钟，加入适量清水煮开；


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4、放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块、香叶1片煮至断生；


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5、加入咖喱酱1勺（大勺）、盐1勺；


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6、小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠，盛出浇在米饭上即可 。
【咖喱饭的做法】

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